Frei Martinho realiza abertura da Jornada de Educação Alimentar e Nutricional com atividades com as Merendeiras das Esco

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Frei Martinho realiza abertura da Jornada de Educação Alimentar e Nutricional com atividades com as Merendeiras das Esco

Publicado em 12/06/2019 às 11:59 1760 Visualizações

A atividade teve como objetivo despertar a criatividade e o empoderamento das merendeiras através da criação de prato saudável à base do reaproveitamento de alimentos que será implementado no cardápio da alimentação escolar do ensino infantil. Para tanto, foi analisando a higiene e organização no preparo dos alimentos, apresentação dos pratos, seus sabores e texturas.
Durante a atividade \'\' Merendeira Chef \'\', as merendeiras apresentaram os seguintes pratos:
A Merendeira Gerlândia do Centro infantil apresentou o preto \'\'Farofa Feliz\'\'.
A Merendeira Maria Aparecida (Branquinha) da Escola João Fernandes Falcão, apresentou o prato \'\' Arroz Colorido \'\'.
As Merendeiras Norma e Verônica da Escola Eliete apresentaram os pratos \'\' Bife de casca de banana empanado\'\' e \'\' Bolo de casca de banana \'\'.
Todos os pratos estavam uma delicia e foram avaliados pelas juradas; Aguifaneide, Erineide, Valdira e a Nutricionista Jussara, escolhendo como prato vencedor o \'\'Arroz Colorido\'\' preparado pela Merendeira Maria Aparecida.

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